Flaczki z boczniaka są zdrowszą wersją ich tradycyjnej wersji. Nie zawierają tłuszczów nasyconych, wysokiej kaloryczności. Boczniak jak każdy grzyb posiada smak umami, więc jest równie smacznym daniem, które można zaproponować nawet zagorzałym tradycjonalistom.
brak komentarzy