Groch jest źródłem minerałów – w szczególności manganu, fosforu, magnezu oraz zawiera wysoką ilość białka, kwasu foliowego, wit B1 i błonnika. Jeśli w posiłkach z grochem zrezygnujemy z tłustych dodatków, możemy cieszyć się jedną z najbardziej wartościowych, tanich i prozdrowotnych potraw z kuchni polskiej.
brak komentarzy