MENU TYGODNIA


Zapraszamy…

 

 

Zachęcamy do przynoszenia własnych pojemników na obiady…

 

 

 

Dyrektywa plastikowa – od 3 lipca 2021 roku
jakie zmiany oznacza dla gastronomii?

W krajach członkowskich Unii Europejskiej od 1 stycznia 2021 roku obowiązuje The Single-Use Plastics Directive, która ma na celu ograniczenie wpływu produktów z tworzyw sztucznych na środowisko.

Wytyczne Unii Europejskiej zakazują produkcji i wprowadzania do sprzedaży
dziesięciu najpopularniejszych jednorazowych produktów plastikowych,
które posiadają swoje biodegradowalne odpowiedniki.
Są to:

  • plastikowe widelce, noże, łyżki i talerze,
  • plastikowe słomki i mieszadełka do napojów,
  • plastikowe pojemniki jednorazowe do żywności,
  • styropianowe kubki,
  • patyczki higieniczne,
  • plastikowe patyczki do balonów.
    Co stosować zamiast jednorazowych opakowań z plastiku?

    1. Opakowania, sztućce i dodatki z „bioplastiku”, czyli PLA.
    2. Biodegradowalne folie do zgrzewu z PLA.
    3. Słomki i opakowania papierowe.
    4. Sztućce wykonane z drewna.
    5. Pojemniki i pokrywki z trzciny cukrowej.
    6. Opakowania szklane, np. słoiki i butelki.

      Dlaczego plastik w opakowaniach jednorazowych został zakazany?

      Ustalenia Dyrektywy plastikowej wynikają bezpośrednio z troski o środowisko naturalne, stan oceanów oraz zdrowie i życie stworzeń morskich. Jak podaje Komisja Europejska, ponad 80 proc. odpadów w morzach to tworzywa sztuczne. Dzięki wprowadzeniu w życie dyrektywy, ograniczymy zużycie produktów stanowiących aktualnie 70 proc. wszystkich odpadów morskich.

20.09.2021 - 24.09.2021

PONIEDZIAŁEK

zupa

pomidorowa z makaronem

danie

kotlet a’la schabowy, zapiekane ziemniaki, marchewka z groszkiem + surówka

WTOREK

zupa

kalafiorowa

danie

bakłażan faszerowany, sos pomidorowy, tatar z cukinii i ogórka z miętą, fasolka szparagowa + surówka

ŚRODA

zupa

z kalarepki

danie

seleryba, ziemniaki z koperkiem, buraczki z ogórkiem + surówka

CZWARTEK

zupa

ogórkowa

danie

musaka (zapiekanka ziemniaki, pieczarki, bakłażan, soczewica sos beszamelowy) brokuł + surówka

PIĄTEK

zupa

botwinka

danie

quiche ze szpinakiem lub quiche z warzywami, kalafior i brokuł + surówka
a

ZUPY I DANIA OBIADOWE

danie duże

18zł

danie małe

14zł

zupa 400ml

6zł

w abonamencie 12,5% taniej

21zł

danie duże + zupa (minimum 5 dni)

pakiet duża rodzina 12,5% taniej

2 dorosłych + 3 dzieci

OPAKOWANIE

opakowanie na danie obiadowe

2zł

opakowanie na zupę

2zł

opakowanie na sok

2zł

JEDZENIE NA ZAMÓWIENIE

DOWOZIMY OD 12:00 DO 16:00

zamów teraz

X